Optimisez la préparation de vos recettes grâce à cet appareil de découpe horizontale et verticale. Conçu pour répondre aux exigences des cuisiniers amateurs et avertis, ce dispositif intègre un mécanisme de fixation amovible qui simplifie le remplacement des pièces d'usure, garantissant ainsi un investissement pérenne pour votre foyer.
La densité de la roche choisie offre une résistance accrue aux rayures cutanées provoquées par les outils pointus traditionnels. La rainure centrale guide le câble d'acier de manière rectiligne pour éliminer tout risque de déviation lors de l'effort mécanique.
| Composant | Propriété technique |
|---|---|
| Structure principale | Roche métamorphique polie haute densité |
| Mécanisme de tension | Alliage métallique traité contre la corrosion |
| Compatibilité alimentaire | Conforme aux normes de contact direct |
Pour préserver l'éclat de la surface, privilégiez un lavage à la main avec un savon doux. Évitez les produits acides comme le vinaigre blanc ou le citron directement sur la pierre afin de ne pas altérer son polissage d'origine.
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